หน่วยงานตรวจสอบปศุสัตว์ของโปแลนด์ (Veterinary Inspection) ได้แจ้งรายงานปัญหาการไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบ Commission Regulation (EU) No 16/2012 ลงวันที่ 11 มกราคม 2555 ว่าด้วยข้อกำหนดเกี่ยวกับอาหารแช่แข็งที่ผลิตจากเนื้อสัตว์สำหรับการบริโภคของมนุษย์ โดยพบว่าผู้ส่งออกสินค้าประมงจากประเทศที่สาม ติดฉลากแสดงวันที่ผลิต (date of production) ในรูปแบบที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดที่ระบุในกฎระเบียบดังกล่าว ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหากักกันสินค้าและการปฏิเสธการนำเข้าสินค้าได้
เงื่อนไขการระบุวันที่ผลิตของสินค้าประมง ตาม Commission Regulation (EU) No 16/2012 เป็นดังนี้
"วันที่ผลิต (date of production) สำหรับอาหารแช่แข็งที่ผลิตจากเนื้อสัตว์ในกรณีที่เป็นผลิตภัณฑ์ประมง หมายถึง วันที่เก็บเกี่ยวหรือจับ (date of harvesting or catching) ยกเว้นในกรณีสินค้าที่ผ่านการแปรรูป (processing) เช่น การให้ความร้อน การรมควัน การถนอมอาหาร การบ่ม การตากแห้ง การหมัก การอัด หรือกระบวนการต่างๆ รวมกัน แล้วนำมาแช่แข็งใหม่ ให้ระบุวันที่ผลิตเป็นวันที่ถูกแช่แข็งใหม่"
ศึกษากฎระเบียบ Commission Regulation (EU) No 16/2012 ได้ที่
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:008:0029:0030:EN:PDF
ที่มา : มกอช./สำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
(10 มิ.ย.56)