TH EN
A A A

แคนาดาตามรอย monkfish

19 June 2550    4816
              
สำนักงานตรวจสอบอาหารแคนาดา (CFIA) พยายามตามรอย monkfish แช่แข็ง 2 เที่ยวสินค้าจากจีนซึ่งอาจมีสารพิษเนื่องจากจริงๆ แล้วเป็น Pufferfish ซึ่งเป็นปลาที่มีสารพิษอันตรายแต่ติดฉลากผิดเป็น  monkfish  เนื่องจากเป็นสินค้าชุดเดียวกันที่ส่งไปจำหน่ายให้ Hong Chang Corp. ผู้นำเข้าเดียวกันกับที่ประสบปัญหานี้ในแคลิฟอร์เนียสหรัฐฯ 
               ในสหรัฐฯ บริษัทผู้นำเข้าได้เรียกคืนสินค้าแล้วหลังจากที่ ชิกาโกมีประชาชนป่วย 2 รายเนื่องจากปรุงซุปจากปลาดังกล่าวรับประทาน  สินค้าดังกล่าวมีทั้งสิ้น 282 กล่องขนาด 22 ปอนด์ขายในร้านค้าส่งในแคลิฟอร์เนีย อิลลินอย และฮาวายตั้งแต่เดือนกันยายนโดยระบุว่า “Monk fish,gutted and head off,Product of China” แล้วมีการจำหน่ายต่อให้ร้านอาหารและร้านค้า
ส่วนใหญ่ของ monkfish นำเข้าแคนาดา มาจากฝรั่งเศส อิตาลี ญี่ปุ่น นิวซีแลนด์ และสหรัฐฯ โดยนำเข้าในรูปสด ขณะนี้ CFIA กำลังร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการติดตามว่าเที่ยวสินค้านั้นได้มีการส่งไปยังที่ใด

ที่มา : Vancouver Sun

Is this article useful?