จีนพบผลิตภัณฑ์นมปนเปื้อนอะฟลาทอกซิน

เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์นม 5 ชนิด จากบริษัทแห่งหนึ่งในมณฑลกวางตุ้งของจีน ถูกพบว่าปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซิน ซึ่งเป็นสารพิษจากเชื้อราที่เจริญเติบโตในธัญพืชและถั่วลิสง และสามารถก่อให้เกิดมะเร็งในสัตว์ทดลอง ทำให้สำนักงานควบคุมคุณภาพตรวจสอบและกักกันโรคแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน (AQSIQ) ต้องดำเนินการสืบสวน และทางโรงงานต้องเรียกคืนผลิตภัณฑ์ในกลุ่มที่พบการปนเปื้อน
 
                บริษัทดังกล่าวได้ถูกสั่งระงับการผลิตเนื่องจากมีการตรวจพบอะฟลาทอกซินปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์นมสำหรับทารกจำนวน 31.5 เมตริกตัน ซึ่งผลิตระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงธันวาคม 2554 โดยผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่วางจำหน่าย ณ ซุปเปอร์มาร์เก็ตในมณฑลกวางตุ้งและมณฑลหูหนาน ขณะนี้บริษัทดังกล่าวได้แถลงการณ์ขออภัยผู้บริโภคบนเว็บไซต์ และสัญญาจะปรับปรุงการผลิตไปจนถึงร่วมมือกับเจ้าหน้าที่ภาครัฐในการดำเนินการตรวจสอบสาเหตุที่มาของการปนเปื้อน ซึ่งการสืบสวนเบื้องต้นมีแนวโน้มว่าอะฟลาทอกซินที่ปนเปื้อนนั้นมาจากอาหารสัตว์

ที่มา : TheMeatSite (31 ก.ค.55)