เมื่อวันที่ 28 มิถุนายน เกาหลีใต้ได้ดำเนินมาตรการทางกฎหมายเพื่ออนุญาตให้นำเข้าเนื้อวัวแคนาดาได้อีกครั้งซึ่งเป็นผลจากข้อตกลงที่จะยกเลิกการระงับนำเข้าเนื้อวัวแคนาดาที่เป็นเวลานานถึง 8 ปี และจะอนุญาตให้นำเข้าเนื้อวัวที่อายุต่ำกว่า 30 เดือนโดยเกาหลีใต้เป็นตลาดนำเข้าเนื้อวัวที่สำคัญสุดท้ายที่ยกเลิกการระงับนำเข้าเนื้อแคนาดาตั้งแต่ปี 2546 เนื่องจากการเกิดโรควัวบ้าระบาด
ด้วยเหตุนี้ ทางแคนาดาจึงเตรียมแจ้งต่อองค์การการค้าโลก (WTO) เพื่อขอยกเลิกข้อเรียกร้องต่อเกาหลีใต้ในปี 2552
ในวันเดียวกันเกาหลีใต้ตีพิมพ์ข้อกำหนดด้านสุขภาพในราชกิจจานุเบกษา ซึ่งเป็นการดำเนินการอย่างเป็นทางการที่จะเปิดตลาดนำเข้าเนื้อวัวแคนาดาอีกครั้ง โดยกระบวนการแจ้งอย่างเป็นทางการจะมีจนถึงวันที่ 18 กรกฎาคม 2554 และคาดว่าจะเข้าสู่รัฐสภาประมาณวันที่ 25 กรกฎาคม 2553 เพื่อให้อนุมัติตามข้อตกลง
อย่างไรก็ตาม ชิ้นส่วนอวัยวะวัวที่มีความเสี่ยง (SRM) ได้แก่ ต่อมทอนซิล อวัยวะภายใน ลำไส้ สมอง กะโหลก ตา และไขสันหลัง ซึ่งเป็นอวัยวะเสี่ยงต่อการส่งผ่านเชื้อวัวบ้าไปสู่มนุษย์ และยังคงห้ามนำเข้าเนื้อวัวที่ผ่านกระบวนการแยกกับกระดูกด้วยเครื่องจักร และเนื้อวัวบด
ทั้งนี้สมาคมผู้ส่งออกเนื้อแคนาดาประเมินว่า ข้อตกลงดังกล่าวจะสร้างรายได้แก่ผู้ผลิตเนื้อวัวแคนาดาปีละ 30 ล้านเหรียญไปจนถึงปี 2558
ในปี 2545 เกาหลีใต้ผู้นำเข้าเนื้อวัวแคนาดาใหญ่เป็นอันดับ 4 โดยนำเข้าเนื้อวัวออสเตรเลีย 12,000 ตัน เป็นมูลค่า 31 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 4% ของเนื้อที่เกาหลีใต้นำเข้าทั้งหมด
ทั้งนี้องค์การอนามัยโลกด้านสุขภาพสัตว์ได้ประกาศว่าแคนาดาควบคุมโรควัวบ้าได้ตั้งแต่ปี 2550 แต่ขณะนั้นเกาหลีใต้ปฏิเสธที่จะเปิดตลาดให้แคนาดาเนื่องจากตั้งแต่ปี 2546 มีการรายงานว่าพบการเกิดโรควัวบ้าอีก 17 ครั้งในแคนาดา