TH EN
A A A

อียูรับรองโพรไบโอติกใหม่ในอาหารเสริมไก่ไข่

27 April 2554    4809

                สหภาพยุโรปให้การรับรองอาหารเสริมที่มีโพรไบโอติกชนิดใหม่เป็นองค์ประกอบ ได้แก่ เชื้อแบคทีเรีย Pediococcus acidilactici ซึ่งมีประโยชน์ช่วยในการทำงานของทางเดินอาหาร นอกจากนี้ แบคทีเรียดังกล่าวทำงานโดยแข่งขันกับแบคทีเรียชนิดอื่นๆ แต่ไม่รวมถึงแบคทีเรียประจำถิ่น (flora) เช่น streptococcus, salmonella และ E coli โดยแบคทีเรียใหม่นี้จะช่วยป้องกันทางเดินอาหารจากการถูกทำลายและเพิ่มความยาวของวิลไล (villi) ในลำไส้ ทำให้ช่วยเพิ่มความสามารถในการย่อยและดูดซึมอาหาร อีกทั้งยังมีการผลิตกรดแลกติก ทำให้ pH ของลำไส้ต่ำลง ช่วยลดโอกาสในการเจริญเติบโตของแบคทีเรียชนิดอื่นๆ 

                แบคทีเรียใหม่นี้จะช่วยลดความต้องการอาหารสัตว์ลง 1.32 กิโลกรัมต่อตัวต่อปี  ช่วยเพิ่มผลผลิตไข่ให้มีน้ำหนักดีและมีความแข็งแรงของเปลือกไข่ และทำให้ไก่แข็งแรง ขนดีขึ้น ลดอัตราการตาย

 

 

ที่มา : World Poultry

Is this article useful?