ในปี 2553 เม็กซิโกผลิตปลาทูน่าเพิ่มขึ้น 3.26% เมื่อเทียบกับปี 2552 โดยมีปริมาณมากกว่า 132,761 ตัน จากเดิมในปี 2552 ที่ผลิตได้เพียง 128,566 ตัน
อนึ่งเม็กซิโกเป็น 1 ในประเทศที่มีรับผิดชอบและทำการประมงอย่างยั่งยืนที่สุดของโลก และติด 1 ใน10 ของประเทศที่บริโภคปลาทูน่ามากที่สุด โดยมีปริมาณการบริโภคปลาทูน่าต่อหัวอยู่ที่ 1.35 กิโลกรัม
