ผู้ประกอบการอาหารของสิงคโปร์ประสบความสำเร็จในสหรัฐอาหรับเอมิเรสต์ซึ่งถือเป็นตลาดอาหารใหญ่สุดของตะวันออกกลาง บริษัทสิงคโปร์ 17 แห่งรวมทั้งบริษัทซอส Kwong Cheng Thye จำหน่ายสินค้าในงาน Gulf fair 2007 จัดที่ดูไบ ได้ 19 ล้านดอลล่าร์สิงคโปร์ (1ดอลล่าร์สิงคโปร์ประมาณ 23 บาท )IE Singapore
ระบุว่าอาหารสิงค์โปร์ได้รับการยอมรับและมีภาพลักษณ์ในตะวันออกกลางว่าเป็นอาหารคุณภาพสูง มีความปลอดภัยและมีนวัตกรรม การยอมรับในระบบการรับรองฮาลาลและใบรับรองของ Muis ก็เป็นพัฒนาการสำคัญที่จะช่วยส่งเสริมการส่งออกอาหารของสิงคโปร์
ปีที่แล้ว IE Singapore ทำงานร่วมกับสภาศาสนาอิสลามของสิงคโปร์ หรือ Muis และกระทรวงการต่างประเทศเพื่อได้รับการรับรองระบบการรับรองฮาลาลและใบรับรองฮาลาลจากสภาเทศบาลดูไบ การส่งออกอาหารของสิงคโปร์ไปยูเออีมูลค่า 102 ล้านดอลล่าร์ปีที่แล้ว เพิ่มขึ้น 31% จากปี 2548 ถือเป็นตลาดส่งออกอันดับที่ 13 ของสิงคโปร์ )
อ้างอิงจาก : Chanalnewsasia