Food and Environmental Hygiene Department ได้เริ่มพิจารณาปรับปรุงแก้ไขกฎระเบียบในการควบคุมบังคับการนำเข้าไข่ของสัตว์ปีกด้วยการกำหนดว่า ผู้นำเข้าไข่ในฮ่องกงจะต้องลงทะเบียนกับ centre for food safety และจะต้องมีใบอนุญาตในการนำเข้าไข่ส่วนสินค้าไข่ที่นำเข้าจะต้องมีใบรับรองความปลอดภัยต่อสุขภาพ หรือ health certificate ที่ออกโดยหน่วยงานที่รับผิดชอบทางด้านสาธารณสุขของประเทศที่ส่งออกไข่โดยคาดว่านโยบายดังกล่าวอาจจะเป็นผลมาจากปัญหาการแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดนกในประเทศผู้ส่งออก ไข่ไปยังฮ่องกง คือ ไทยและจีน