ธุรกิจเนื้อสัตว์และอุตสาหกรรมสัตว์ปีกของสหรัฐฯทำรายได้ถึง 832.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯต่อปี ด้วยธุรกิจเนื้อสัตว์นี้เอง ทำให้มีงานรองรับประชาชนถึง 6.2 ล้านตำแหน่ง คิดเป็นรายได้กว่า 200 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ จากการประเมินมีประชากรจำนวน 524,000 ราย ที่ทำงานในฝ่ายผลิต ฝ่ายบรรจุภัณฑ์ ฝ่ายการนำเข้าสินค้า ฝ่ายขาย และฝ่ายกระจายสินค้า ส่งผลให้อุตสาหกรรมดังกล่าวกลายเป็นส่วนสำคัญในการเติบโตของเศรษฐกิจสหรัฐฯ
แม้ว่าในปัจจุบันเศรษฐกิจของสหรัฐฯกำลังอยู่ในภาวะวิกฤติ อุตสาหกรรมเนื้อวัวก็ยังทำรายได้มหาศาลให้กับสหรัฐฯ ไม่เพียงเท่านั้นแต่การเพิ่มอาชีพให้กับประชาชนแต่รวมไปถึงการที่เพิ่มภาษีเช่นกัน
ที่มา : Meat International
|