บริษัท Minnesota ได้รับการอนุมัติจากกระทรวงเกษตรสหรัฐฯว่าเป็นผู้ผลิตวัคซีนป้องกันเชื้อ E. coli สำหรับปศุสัตว์แห่งแรกในสหรัฐฯ และบริษัท Epitopix LLC จะเป็นผู้จัดจำหน่าย โดยได้ผ่านการอนุญาตจาก USDA ซึ่งวัคซีนจะไปยับยั้งการเติบโตของเชื้อ E. coli O157 ในลำไส้ของวัว
Nayyera Haq โฆษกของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ กล่าวว่า การผลิตวัคซีนนี้ นับเป็นก้าวสำคัญในการปรับปรุงด้านความปลอดภัยทางอาหารของสหรัฐฯ
แม้ว่าเชื้อแบคทีเรีย E. coli ส่วนใหญ่ จะไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม เชื้อ E. coli สายพันธุ์ O157 ก่อให้เกิดผู้ป่วยในสหรัฐฯราว 70,000 คนต่อปี ซึ่งมักจะเกิดจากการบริโภคเนื้อวัวที่ติดเชื้อ
ที่มา : Associated Press
