กระทรวงเกษตรฯ ของญี่ปุ่นจะเริ่มทำการสำรวจหน่วยงานและองค์กรสังคมสงเคราะห์เพื่อทราบสภาพแท้จริงและสำรวจความเห็นของผู้ประกอบการหรือร้านค้าเพื่อพิจารณาโครงการ Food Bank ซึ่งจะรับอาหารที่ไม่สามารถจำหน่ายได้เนื่องจากปัญหาติดฉลากไม่ถูกต้อง อาหารใกล้วันหมดอายุ หรืออื่นๆ ซึ่งไม่มีปัญหาด้านความปลอดภัย หรือคุณภาพอาหารจากผู้ประกอบการหรือร้านค้าและนำไปบริจาคให้หน่วยงานและองค์กรสังคมสงเคราะห์หรือคนยากจนโดยไม่มีสิ่งตอบแทน
ที่มา : สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำกรุงโตเกียว
