สำนักงานพัฒนาชนบทเกาหลีใต้ (RDA) ประสบความสำเร็จในการใช้เทคโนโลยีควบคุมบรรยากาศ (Controlled Atmosphere: CA) ขนส่งเมล่อนสายพันธุ์ชาแมร์ (Chamoe) ทางทะเล จำนวน 4 ตัน ไปเวียดนามครั้งแรก พร้อมแผนขยายตลาดไปยังสิงคโปร์ ถือเป็นก้าวสำคัญในการเจาะตลาดระยะไกล และก้าวข้ามข้อจำกัดการส่งออกในตลาดระยะใกล้ เช่น ญี่ปุ่น ฮ่องกง ซึ่งขนส่งทางอากาศเป็นหลัก
เทคโนโลยี CA ช่วยควบคุมระดับออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ เพื่อชะลอการสุกของผลไม้ สามารถคงความสดได้นานถึง 10 – 15 วัน ลดอัตราการเน่าเสียให้ต่ำกว่า 1% อีกทั้งช่วยลดต้นทุนการขนส่งได้ถึง 60% เทียบกับขนส่งทางอากาศ ทั้งนี้ เกาหลีใต้มีแผนขยายการส่งออกเมล่อนอีก 10 ล็อต ด้วยเทคโนโลยี CA ไปยังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ภายในเดือนกรกฏาคม คิดเป็นจำนวนกว่า 40 ตัน หรือ 13% ของปริมาณการส่งออกทั้งหมด
ความสำเร็จครั้งนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญของอุตสาหกรรมส่งออกผลไม้ของเกาหลีใต้ เนื่องจากการขนส่งผลไม้ทางเรือมีต้นทุนต่ำ และสามารถรักษาคุณภาพและความสดได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ยังเป็นจุดเริ่มต้นของการพัฒนาระบบส่งออกที่ยั่งยืนในอนาคตอีกด้วย
ที่มา : The Korea Post สรุปโดย : มกอช.
