TH EN
A A A

EU ปรับข้อกำหนดสารเพิ่มความหวาน Steviol glycosides (E 960)

24 พฤศจิกายน 2559    999 ครั้ง

                เมื่อวันที่ 14 ตุลาคม 2559 สหภาพยุโรป (EU) ออกประกาศ Regulation (EU) 2016/1814 ว่าด้วยการแก้ไขข้อกำหนดของสาร steviol glycosides (E 960) ซึ่งได้รับอนุญาตให้ใช้ในอาหารได้ตาม Regulation (EC) No 1333/2008 
                หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารประจำสหภาพยุโรป (European  Food  Safety  Authority        : EFSA) เห็นชอบให้เพิ่ม rebaudiosides M อยู่ในสารกลุ่ม steviol glycoside ทำให้สารเพิ่มความหวานกลุ่ม steviol glycosides (E 960) ที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในอาหารเพิ่มจากเดิม 10 ชนิด เป็น 11 ชนิด โดยมีปริมาณรวมแล้วไม่ต่ำกว่า 95% และกำหนดค่ายอมรับได้ต่อวัน (Acceptable Daily Intake : ADI) จากเดิม 4 มิลลิกรัม/น้ำหนักร่างกาย เป็น 4 กิโลกรัม/วัน นอกจากนี้ ยังเห็นชอบให้ใช้ rebaudiosides D และ M ทดแทน rebaudiosides A ได้ด้วย 
                ทั้งนี้ กฎระเบียบดังกล่าวจะมีผลตามกฎหมาย 20 วันหลังจากประกาศลงใน EU Official Journal     (14 ตุลาคม 2559) และสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32016R1814&FROM=EN


ที่มา: สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำสหภาพยุโรป   สรุปโดย: มกอช. 

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?