TH EN
A A A

เยอรมนีพบสารไดออกซินในอาหารสัตว์

10 มกราคม 2554    4829 ครั้ง
               อัยการเมืองอิทเซโฮของเยอรมนี กล่าวหาผู้ผลิตอาหารสัตว์รายหนึ่งในประเทศ ว่า อาหารสำหรับเลี้ยงสัตว์ปีก และสุกร ปนเปื้อนสารไดออกซิน ภายหลังไข่ไก่หลายฟองถูกตรวจพบว่า ปนเปื้อนสารพิษ และยังส่งผลให้บริษัทผู้ผลิตเนื้อและไข่ ในรัฐโลเวอร์ แซ็กโซนี ราว 1,000 แห่ง ต้องหยุดทำการชั่วคราว เช่นเดียวกับฟาร์มเกษตรกว่า 12 แห่ง ที่อยู่ติดกันในรัฐนอร์ดไรน์-เวสฟาเลน ทางตะวันตกของเยอรมนี ก็ถูกสั่งห้ามการผลิต
               เดิมทีต้นกำเนิดของอาหารปนเปื้อนมาจากบริษัทผู้ผลิตอาหารสัตว์ ในเมืองอูเทอร์เซ่นของรัฐชเลสวิก-โฮลชไตน์ ทางตอนเหนือของประเทศ ขณะที่ เจ้าหน้าที่ของบริษัทดังกล่าวระบุว่า ใช้ไบโอดีเซลในงานอุตสาหกรรม แต่ไม่เคยใช้ในอาหารสัตว์
               ทางการเยอรมนีคาดว่า อาจมีไข่ไม่น้อยกว่า 100,000 ฟองที่ปนเปื้อนสารออกซิน จึงได้ออกประกาศเตือนประชาชนไม่ควรบริโภคไข่ที่ผลิตหลังวันที่ 22 ธันวาคม 2553 และได้ทำลายไก่กว่า 8,000 ตัว ที่บริโภคอาหารสัตว์ปนเปื้อนแล้ว
               สำหรับสารไดอ็อกซิน เป็นสารเคมีที่ใช้ในอุตสาหกรรม และมีอัตราการเสี่ยงสูงที่จะป่วยเป็นโรคมะเร็ง ขณะเดียวกัน ก็ยังทำให้อัตราการเกิดต่ำด้วย
 
 
ที่มา : เดลินิวส์ BBC และ The Poultry Site
 
 
 
 

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?